100g

Spiskummin är en krydda som är vanlig i det Indiska, Egyptiska, Libanesiska och det mexikanska kök. Men för oss Svenskar är den nog mest känd som huvudingrediens i tacokryddmix. Spiskummin passar bra till lamm, kyckling, grytor, stuvningar, grönsaks­soppor och potatisrätter, eller som brödkrydda.