Används vid korvtillverkning, gör att korven får en finare färg än vad vanligt salt skulle gjort. Med vanligt salt får korven en mer gråaktig färg och Nitritsaltet hämmar bakterietillväxt.
Korvpaket är din leverantör av kompletta paket för att göra egen korv! Här hittar du färdiga paket men också special kryddor och andra tillbehör som behövs vid korvtillverkning.